高筋粉（Bread Flour） 全部分類

湯種酥粒面包

面包

＃湯種,面粉,水,鹽,＃發面,高筋面粉（bread flour),奶粉,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,花生油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,無鹽黃油,低筋面粉,奶粉,糖粉,雞蛋

綜合評分 9.1

沃爾瑪自產惠宜高筋粉做的湯種酥粒葡萄乾蜂蜜麪包

麪包

湯種團用料：,高筋粉,水,主團用料：,高筋粉,水,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,雀巢果珍,蛋,葡萄乾,酥粒用料：,黃油,細糖,低筋粉

綜合評分 9.5

100％中種牛奶吐司

吐司

金像高筋粉（中種）,雞蛋（中種）打入量杯,低脂牛奶（中種）倒入量杯,酵母（中種）,低脂牛奶,白糖,鹽,黃油

綜合評分 7.1

普通高筋粉就能做成的吐司

吐司

糖,鹽,牛奶,雞蛋,普通高筋粉,酵母粉燕牌,黃油

綜合評分 8.5

紅糖饅頭

饅頭

高筋粉,中筋粉,紅糖,水,牛奶,干酵母

綜合評分 8.9

波蘭種燕麥吐司一一（松下面包機版）

吐司

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,燕麥片（快熟燕麥片或即食燕麥片）,雞蛋,奶粉,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.2

風箏高筋粉做的鹽麪包

麪包

風箏高筋粉,雞蛋液,牛奶,酵母,鹽,砂糖,入麪糰黃油,塗抹用黃油,海鹽

綜合評分 7.3

手工巧克力奇普餅干

餅干

低筋粉（Cake Flour）,高筋粉（Bread Flour）,泡打粉（Baking Powder）,小蘇打粉（Baking Soda）,粗鹽（Coarse Salt）,無鹽黃油，室溫（Unsalted Butter, Room Temperature）,紅糖或黃糖（Brown Sugar or Light Brown Sugar）,細白糖（Granulated Sugar）- 注意不是糖粉,雞蛋,純香草精,可可含量至少60%、甜苦味的烘培巧克力豆（最好是迷你飛碟狀，比普通的巧克力豆稍大一些）,細鹽（Sea Salt）

綜合評分 7.4

高筋粉版戚風蛋糕

蛋糕

高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精

綜合評分 7.4

高筋粉版戚風蛋糕

蛋糕

高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精

綜合評分 8.9